Cuillères à soupe en cups

Cuillères à soupe et cups américaines

La cuillère à soupe américaine vaut une demi-once liquide : exactement 14,78676478125 millilitres, soit 3 cuillères à café. Les recettes utilisent la cuillère à soupe pour l’huile, le beurre, les sauces et les épices. La cuillère à soupe australienne fait 20 ml.

La cup américaine est une demi-pinte américaine : 8 onces liquides, exactement 236,5882365 millilitres. Les recettes américaines mesurent farine, sucre, lait et eau en cups. Les étiquettes nutritionnelles américaines utilisent une cup arrondie à 240 ml.

Exemple

Convertissez 4 tbsp : 4 × 0,0625 = 0,25, soit 4 cuillères à soupe = 0,25 cups américaines. De même, 2 tbsp = 0,125 cup.

Estimer de tête

Divisez par 16 pour un ordre de grandeur ; l’erreur est d’environ 0 %. Pour 4 tbsp, cela donne 0,25 cup, contre 0,25 exactement.

Dans l’autre sens

Pour convertir des cups américaines en cuillères à soupe, divisez par 0,0625 (ou multipliez par 16). Le bouton d’inversion des champs ouvre cette page.

cup = tbsp × 0,0625

1 tbsp = ≈ 0,00001478676478 m³ et 1 cup = 0,0002365882365 m³, tous deux par définition : le facteur est leur rapport, 0,0625 exactement. Le résultat supprime le bruit de virgule flottante au-delà de 15 chiffres significatifs et s’affiche avec la précision choisie (6 chiffres significatifs par défaut). Copier le résultat copie la valeur complète.