Onces liquides américaines et cuillères à soupe
L’once liquide américaine vaut 1/128 de gallon américain : exactement 29,5735295625 millilitres. Canettes et bouteilles, cosmétiques et recettes américaines utilisent l’once liquide. Elle mesure un volume, contrairement à l’once de poids.
La cuillère à soupe américaine vaut une demi-once liquide : exactement 14,78676478125 millilitres, soit 3 cuillères à café. Les recettes utilisent la cuillère à soupe pour l’huile, le beurre, les sauces et les épices. La cuillère à soupe australienne fait 20 ml.
Exemple
Convertissez 2 fl oz : 2 × 2 = 4, soit 2 onces liquides américaines = 4 cuillères à soupe. De même, 5 fl oz = 10 tbsp.
Estimer de tête
Le facteur est un nombre exact et court, le calcul mental n’a donc pas besoin d’arrondi : multipliez par 2.
Dans l’autre sens
Pour convertir des cuillères à soupe en onces liquides américaines, divisez par 2 (ou multipliez par 0,5).
Comment ça marche
tbsp = fl oz × 2
1 fl oz = 0,0000295735295625 m³ et 1 tbsp = ≈ 0,00001478676478 m³, tous deux par définition : le facteur est leur rapport, 2 exactement. Le résultat supprime le bruit de virgule flottante au-delà de 15 chiffres significatifs et s’affiche avec la précision choisie (6 chiffres significatifs par défaut). Copier le résultat copie la valeur complète.
Questions fréquentes
Combien de cuillères à soupe dans une once liquide américaine ?
1 once liquide américaine = 2 cuillères à soupe exactement. La valeur découle des définitions des unités et ne change jamais.
Comment convertir des onces liquides américaines en cuillères à soupe ?
Multipliez par 2. Par exemple, 5 fl oz × 2 = 10 tbsp.
Combien font 10 fl oz en cuillères à soupe ?
10 fl oz = 20 tbsp. Le tableau à côté du convertisseur donne d’autres valeurs courantes.
Le résultat est-il arrondi ?
Seulement à l’écran. La page calcule avec les définitions exactes et supprime le bruit de virgule flottante au-delà de 15 chiffres significatifs ; choisissez de 3 à 12 chiffres, ou utilisez Copier le résultat pour la valeur complète.
Sources
- NIST SP 811 Appendix B.8 — Factors for units listed alphabetically
- NIST Handbook 44 — Appendix C, General tables of units of measurement
- Wikipedia — United States customary units
Vérifié le 17 oct. 2026 · vecteurs de test fixtures/units/volume/oz-to-tablespoons/