Colheres de sopa para xícaras

Colheres de sopa e xícaras americanas

A colher de sopa americana é meia onça fluida: exatamente 14,78676478125 mililitros, ou 3 colheres de chá. Receitas usam colheres de sopa para óleo, manteiga, molhos e temperos; no Brasil o padrão arredondado é 15 mL.

A xícara americana é meio pint: 8 onças fluidas, exatamente 236,5882365 mililitros. Receitas americanas medem farinha, açúcar, leite e água em xícaras. No Brasil a xícara de medida costuma ter 240 mL.

Exemplo resolvido

Converta 4 tbsp: 4 × 0,0625 = 0,25, ou seja, 4 colheres de sopa são 0,25 xícaras americanas. Da mesma forma, 2 tbsp = 0,125 cup.

Como estimar de cabeça

Divida por 16 para um valor rápido; o erro é de cerca de 0%. Para 4 tbsp isso dá 0,25 cup, contra 0,25 exatos.

No sentido inverso

Para converter xícaras americanas em colheres de sopa, divida por 0,0625 (ou multiplique por 16). O botão de inverter entre os campos abre essa página.

cup = tbsp × 0,0625

1 tbsp = ≈ 0,00001478676478 m³ e 1 cup = 0,0002365882365 m³, ambos por definição, então o fator é a razão entre eles: 0,0625 exatos. O resultado descarta o ruído de ponto flutuante além de 15 algarismos significativos e aparece na precisão escolhida (6 algarismos significativos por padrão). Copiar resultado copia o valor completo.