Xícaras americanas e colheres de sopa
A xícara americana é meio pint: 8 onças fluidas, exatamente 236,5882365 mililitros. Receitas americanas medem farinha, açúcar, leite e água em xícaras. No Brasil a xícara de medida costuma ter 240 mL.
A colher de sopa americana é meia onça fluida: exatamente 14,78676478125 mililitros, ou 3 colheres de chá. Receitas usam colheres de sopa para óleo, manteiga, molhos e temperos; no Brasil o padrão arredondado é 15 mL.
Exemplo resolvido
Converta 0,25 cup: 0,25 × 16 = 4, ou seja, 0,25 xícaras americanas são 4 colheres de sopa. Da mesma forma, 0,1 cup = 1,6 tbsp.
Como estimar de cabeça
O fator é um número exato e curto, então a conta de cabeça não precisa de arredondamento: multiplique por 16.
No sentido inverso
Para converter colheres de sopa em xícaras americanas, divida por 16 (ou multiplique por 0,0625). O botão de inverter entre os campos abre essa página.
Como funciona
tbsp = cup × 16
1 cup = 0,0002365882365 m³ e 1 tbsp = ≈ 0,00001478676478 m³, ambos por definição, então o fator é a razão entre eles: 16 exatos. O resultado descarta o ruído de ponto flutuante além de 15 algarismos significativos e aparece na precisão escolhida (6 algarismos significativos por padrão). Copiar resultado copia o valor completo.
Perguntas frequentes
Quantas colheres de sopa tem uma xícara americana?
1 xícara americana = 16 colheres de sopa exatos. O valor vem das definições das unidades, então nunca muda.
Como converter xícaras americanas em colheres de sopa?
Multiplique por 16. Por exemplo, 0,1 cup × 16 = 1,6 tbsp.
Quanto é 0,5 cup em colheres de sopa?
0,5 cup = 8 tbsp. A tabela ao lado do conversor traz mais valores comuns.
O resultado é arredondado?
Só na tela. A página calcula com as definições exatas e remove o ruído de ponto flutuante além de 15 algarismos significativos; escolha de 3 a 12 algarismos, ou use Copiar resultado para o valor completo.
Fontes
- NIST SP 811 Appendix B.8 — Factors for units listed alphabetically
- NIST Handbook 44 — Appendix C, General tables of units of measurement
- Wikipedia — United States customary units
Revisado em 17 de out. de 2026 · vetores de teste fixtures/units/volume/cups-to-tablespoons/