L’énergie se présente sous bien des noms. Les étiquettes nutritionnelles comptent les kilocalories ou les kilojoules, les factures d’électricité les kilowattheures, les appareils de chauffage et de climatisation s’expriment en BTU, et les physiciens utilisent joules et électronvolts. Tous sont des multiples fixes du joule, l’unité du SI : la calorie thermochimique vaut exactement 4,184 J et un kilowattheure exactement 3,6 millions de joules.
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