Kilocalories en kilojoules

Kilocalories et kilojoules

Une kilocalorie vaut 1 000 calories, exactement 4 184 joules : la calorie alimentaire. Étiquettes nutritionnelles, applications de régime et montres de sport comptent l’énergie en kcal.

Un kilojoule vaut 1 000 joules. L’énergie des aliments dans l’UE, en Australie et en Nouvelle-Zélande s’affiche en kilojoules à côté des kilocalories.

Exemple

Convertissez 250 kcal : 250 × 4,184 = 1 046, soit 250 kilocalories = 1 046 kilojoules. De même, 100 kcal = 418,4 kJ.

Estimer de tête

Multipliez par 4,2 pour un ordre de grandeur ; l’erreur est d’environ 0,4 %. Pour 250 kcal, cela donne 1 050 kJ, contre 1 046 exactement.

Dans l’autre sens

Pour convertir des kilojoules en kilocalories, divisez par 4,184 (ou multipliez par 0,239005736138). Le bouton d’inversion des champs ouvre cette page.

kJ = kcal × 4,184

1 kcal = 4 184 J et 1 kJ = 1 000 J, tous deux par définition : le facteur est leur rapport, 4,184 exactement. Le résultat supprime le bruit de virgule flottante au-delà de 15 chiffres significatifs et s’affiche avec la précision choisie (6 chiffres significatifs par défaut). Copier le résultat copie la valeur complète.