Julios a calorías

Julios y calorías

El julio es la unidad de energía del SI: el trabajo de una fuerza de un newton a lo largo de un metro, o un vatio durante un segundo. La física, la ingeniería y las etiquetas de alimentos de la UE (en kJ) usan julios.

La caloría termoquímica son exactamente 4.184 julios, más o menos la energía para calentar 1 g de agua 1 °C. La química usa la caloría pequeña. Las «Calorías» de los alimentos son kilocalorías, mil veces mayores.

Ejemplo resuelto

Convierte 1,000 J: 1,000 × 0.2390057361 = 239.0057361, es decir, 1,000 julios son 239.0057361 calorías. Del mismo modo, 2,000 J = 478.0114723 cal.

Cómo estimarlo de cabeza

Divide entre 4.2 para una cifra rápida; el error es de un 0.4 % aproximadamente. Para 1,000 J eso da 238 cal, frente a 239.006 exactos.

En sentido inverso

Para convertir calorías a julios, divide entre 0.2390057361 (o multiplica por 4.184). El botón para intercambiar los campos abre esa página.

cal = J × 0.2390057361

1 J = 1 J y 1 cal = 4.184 J, ambos por definición, así que el factor es su cociente: 0.2390057361 (redondeado aquí; la página usa el valor completo). El resultado descarta el ruido de coma flotante más allá de 15 cifras significativas y se muestra con la precisión elegida (6 cifras significativas por defecto). Copiar resultado copia el valor completo.