Volumenumrechnungen sind tückisch, weil gleiche Namen verschiedene Mengen bedeuten: Eine US-Gallone hat 3,785411784 Liter, eine britische (imperiale) Gallone 4,54609 Liter, und die US-Flüssigunze ist etwas größer als die britische. Diese Seite benennt jede Einheit eindeutig. Küchenmaße folgen dem US-System (1 Cup = 8 fl oz = 16 Esslöffel = 48 Teelöffel); in Australien, Kanada und Neuseeland gibt es metrische Cups mit 250 ml.
Nutze den Umrechner oben für jedes Paar. Die meistgesuchten Küchen- und Kraftstoffumrechnungen haben eigene Seiten mit Rechenbeispielen und Tabellen; sie sind oben aufgeführt.