Kalorien und Joule
Die thermochemische Kalorie misst genau 4,184 Joule, ungefähr die Energie, um 1 g Wasser um 1 °C zu erwärmen. Die Chemie nutzt kleine Kalorien. Die „Kalorien“ auf Lebensmitteln sind Kilokalorien, tausendmal größer.
Das Joule ist die SI-Einheit der Energie: die Arbeit einer Kraft von einem Newton über einen Meter, oder ein Watt während einer Sekunde. Physik, Technik und EU-Nährwertangaben (als kJ) nutzen Joule.
Rechenbeispiel
Rechne 500 cal um: 500 × 4,184 = 2.092, also sind 500 Kalorien gleich 2.092 Joule. Ebenso gilt 100 cal = 418,4 J.
Schnell im Kopf schätzen
Multipliziere mit 4,2 für einen schnellen Wert; der Fehler liegt bei etwa 0,4 %. Für 500 cal ergibt das 2.100 J, gegenüber exakt 2.092.
In umgekehrter Richtung
Um Joule in Kalorien umzurechnen, teile durch 4,184 (oder multipliziere mit 0,239005736138). Die Schaltfläche zum Tauschen der Felder öffnet diese Seite.
So funktioniert es
J = cal × 4,184
1 cal = 4,184 J und 1 J = 1 J, beide per Definition, daher ist der Faktor ihr Quotient: 4,184 (exakt). Das Ergebnis entfernt Gleitkomma-Rauschen jenseits von 15 signifikanten Stellen und wird mit der gewählten Genauigkeit angezeigt (standardmäßig 6 signifikante Stellen). Ergebnis kopieren kopiert den vollen Wert.
Häufige Fragen
Wie viele Joule sind eine Kalorie?
1 Kalorie = 4,184 Joule (exakt). Der Wert folgt aus den Definitionen der Einheiten und ändert sich nie.
Wie rechne ich Kalorien in Joule um?
Multipliziere mit 4,184. Zum Beispiel: 100 cal × 4,184 = 418,4 J.
Wie viel sind 1.000 cal in Joule?
1.000 cal = 4.184 J. Die Tabelle neben dem Umrechner zeigt weitere gängige Werte.
Ist das Ergebnis gerundet?
Nur auf dem Bildschirm. Die Seite rechnet mit den exakten Definitionen und entfernt Gleitkomma-Rauschen jenseits von 15 signifikanten Stellen; wähle 3 bis 12 Stellen oder nutze Ergebnis kopieren für den vollen Wert.
Quellen
- NIST SP 811 Appendix B.8 — Factors for units listed alphabetically
- BIPM — The International System of Units (SI Brochure), 9th edition
- Wikipedia — Calorie
Geprüft am 17.10.2026 · Testvektoren fixtures/units/energy/calories-to-joules/